雨ですね~。
昨日、ワインパーティーに行ってきました!
男性はタキシード、女性はロングドレスorカクテルドレスor
着物着用というドレスコードありのパーティーでした☆
場所は札幌の伏見にある「季の苑エルムガーデン」。
この日はあいにくの雨模様。
エルムガーデンの前までタクシーで行くと
お店の方が傘を持ってお出迎えしてくれました。
雨の日、タクシーから降りてお店の入り口までは
ほんの数歩ですが、雨にあたらないようにという心遣いが
有難いです。本日はSTVラジオの日高晤郎さんと一緒です。
お店は、心地よいお香の香りでつつまれた和風のたたずまいです。中はとっても広かったですよ。そしてお庭がまた素敵♪今の季節、ちょうどお花が咲き始めていました。秋になると紅葉が綺麗なんですって。まずはウェルカムドリンクのシャンパンをいただきました。こちらがパーティー会場。
落ちついた雰囲気の素敵な空間でした。今回は、およそ100名の方が参加されていました。席には・・・
ワインパーティーなので、グラスがいっぱい!メニューとネームカードは桜をあしらい春らしい雰囲気♪最初は
「葛打ち豆腐 生うにのせ」お豆腐なんだけどモッチリ?していて例えるなら沖縄のジーマミ豆腐のような食感です。続いて逸品盛り合わせ。
お造りや鮎の有馬煮などアラカルトです。少しずついろんな味が楽しめました♪そしてお魚料理
「活真鯛とフォアグラのバルサミコ醤油」バルサミコソースじゃなくてバルサミコ醤油ってところが和風ですよね。苦手なフォアグラはほとんど残してしまいました・・・。と、ここで、芸者さんの踊りが始まりました!
ちょうど雨も止んで、エルムガーデンの素敵なお庭を舞台に始まりました!芸者さんのしなやかな身のこなしに見入ってしまいました☆写真が暗くて遠くて見えにくくてごめんなさい;;そしていよいよメイン料理登場!
「和牛ロース肉と山葵菜のフォンドヴォーソース」難しい名前がついていますが、大根を煮付けたものと牛肉。この組み合わせは初めてです。和風の味付けで、お肉料理なのにさっぱりといただけました。この後は、鯛めしと潮汁、そしてデザートと続きました。どれも美味しかった~^^/和なんだけど、どこかワインに合う洋の要素も取り入れられていてとっても楽しいお料理でした♪最後に以前STVラジオでお世話になった岩本さん(向かって右)と一緒にみんなでパチリ☆タキシードがとてもよくお似合いです♪そして向かって左側の女性は水口さん。以前STVにいて、今は俳優の卵を育てるお仕事をしています☆と~っても明るくて楽しい女性なんです♪
こうしてたまに正装することで気持ちが引き締まります。100名の方が参加され、当然お酒を飲むわけですが誰一人として”酔っ払い”はいませんでした。みなさん品良く、お酒の”酔い”を楽しまれていました。そんな酔い方が素敵ですよね♪
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