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2007年5月22日 (火)

にんにく・・・

今日の札幌は26度まで気温が上がってあったかかった
ですね~♪こんな日は、外での~んびり過ごすと
気持ちいいだろうなぁ~と思いながら、
私は1日中、建物の中で仕事をしてました。
さて、これから季節は暖かい日から暑い日になっていくはず?
ですが、スタミナ料理といえば「にんにく」!
にんにく料理大好きです☆
スライスして油で炒めてカリッとさせてもいいし、
そのまま揚げてホクホクといただくのも美味しいですよね~。
あの食欲をそそる香りはたまりません♪
そこでコレ↓知ってますか?
20070522ninniku青森の「にんにくせんべい」。初めて知ったのですが、青森県は「にんにく」の生産量7割を占める日本一の生産地なんだそうです。中でも田子(たっこ)産の「にんにく」は、大粒で甘みや香りが強く良質なものなんですって。その田子町産の「にんにく」を100%使って作ったのが、このおせんべい!中身はこんな感じ。



20070522ninnikunakami封を開けた瞬間から「にんにく」の香りが。。。サクサクと軽~い食感♪「にんにく」の味がしっかりして「にんにく」好きにはたまらない味わいです!お菓子としても美味しいし、お酒のおつまみにも合いましたよ。ただ、食べた後、どのくらいにおっていたかは、わかりませんが・・・。「にんにく」って食べる前と食べてる時はとてもいい香りなのに、食べた後はどうしてあんなに強烈な臭いに変化するのかなぁ。ずっといい香りのままだった最高なのに♪だからといって無臭にんにくだとなんとなく物足りない感じ・・;”おいしいもの”には”リスク”がつきものってことですかねぇ~。

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美味しいもの」カテゴリの記事

コメント

こんばんゎヾ(=^▽^=)ノ
ニンニクせんべい美味しそうですねぇ(´艸`)
我が家はニンニクは欠かしませんょ。
生のニンニクやパウダー、あとは外国のお土産で頂いた千切りをドライにしたものなど…
シンプルな塩胡椒の味付けの料理によく使います!
スタミナをつけるにはやっぱりニンニクって考えますよね(´∀`)
σ(^-^)は明日から11連勤なので(市内の小学校の運動会があるので)スタミナしっかりつけて頑張ろうと思います(・∀・)ノ
まゆみちゃんも気温差の激しいこの時期体壊さないようにねぇ(*゚∇^*)ノ~
05/22 10:43:32 PM

投稿: そらママ | 2008年7月28日 (月) 16時26分

そらママさん

こんばんわ。
昨日、今日とあったかくて気持ちいいよね♪
お互い体調に気をつけて頑張ろうねっ!!!
05/23 10:14:02 PM

投稿: まゆみ | 2008年7月28日 (月) 16時26分

まゆみさんこんにちは

 にんにくせんべいおいしそうですねー。ちなみにシンガポール
は中国人が多いので、料理ににんにくを使うことは多いです。
 よく綺麗な女性がゴジラのように口からにんにくのにおいを吐き
ながら周りの人々を倒していくことが多いです(笑)。

 そうそう、昨日シンガポールで珍しい竜巻がありました。16年住んでいて初めて、しかも目の前で見てしまいました。海水が巻き上げられてすごく太い水柱になっていましたが、オフィスのビルに突っ込んでこなくてホッとしました。シンガポールは地震がないので、耐震構造でない高層ビルは竜巻でも倒されるかも知れません(おーこわ)。
05/27 02:32:24 AM

投稿: けん | 2008年7月28日 (月) 16時27分

けんさん

こんにちわ。
竜巻、目の前でですか。こわいですね・・;
海の上でも起こるんですね。
でも被害がなくて良かったです。
05/27 12:44:06 PM

投稿: まゆみ | 2008年7月28日 (月) 16時27分

まゆみさん初めまして。私は東京の人間ですが、晤郎ショーを十年以上の聴いている者です。まゆみさんのことは、晤郎ショーのアシスタントをされているとき知りました。東京から晤郎ショーを聴いていると言っても、STVラジオは秋から冬にかけてしか午後の時間帯はきけません。春のなると夜にならなくては、電波が入ってきません。晤郎ショーは昨年の6月からインターネットで聴いているため、一年中聴けるので嬉しいです。晤郎さんは、番組でたまにまゆみさんことを話されていますよ。まゆみさんのブログは今日知りました。たまたまHTBのHPを拝見していたら、まゆみさんのお姿があり、昔、まゆみさんが晤郎ショーに出演していた当時のSTVラジオのタイム・テーブルを思い出しました。本当に懐かしいです。東京に住んでいるため、まゆみさんのテレビでのお姿は拝見できませんが、遠く東京から応援しています。
05/28 10:25:52 PM

投稿: ケレル | 2008年7月28日 (月) 16時28分

まゆみさん、こんにちは~!
またまた、ちょびっとの、ご無沙汰です。
足の骨を折ってしまって、入院しておりました。
絶対安静ということで、トイレ以外、全く動けなかったので、
ストレスで、日々、落ち込み気味だったのですが、
この前、まゆみさんがお返事でくれた言葉。
「頑張りすぎず。あきらめず。」という言葉に何度も救われました。
そして、TVでまゆみさんの笑顔とトークで、癒されて、
元気をもらっていました。
まゆみさんの笑顔、大好きです。ありがとうございます。
今は、自宅にて、療養中です。
今日のHit.com、見ました。
まゆみさんのお母さま、おちゃめですね!
でも、私も、まゆみさんのお洋服、お借りしたいです!
まゆみさんの妹になることを切実に希望します(笑)。
05/29 11:49:48 AM

投稿: 北のはち公 | 2008年7月28日 (月) 16時28分

ケレルさん
こんにちわ。コメントありがとうございます♪
晤郎ショー、とっても懐かしいです。
もう10年ぐらい前になると思います!
毎週、晤郎さんが仕事をしている姿を間近で見ていましたが、
本当にすごかったです。原稿があるわけでもなく、
9時間あれだけのことを話し、音楽のタイミングも
しゃべりながら合図を出したり。。。
隣にいて仕事の技術はあまりにもレベルが高すぎて
学ぶことはできなかったけれど、アシスタントをさせてもらった
2年間で、仕事に向き合う姿勢はもちろん、
人として大事なことをたくさん教えてもらいました。
それはアシスタントをしていたときよりも
そこを離れてみてはじめて、あの時ものすごい勉強を
させてもらってたなぁ~って感じることが多々あります。
今はインターネットで聴くことができるんですもんね^^
晤郎さんには、今でもお世話になっていますよ。
わからないことを聞くと、ちゃんとわかりやすく教えてくれます。
ホントに感謝しています。
これをご縁にぜひまたお時間のある時に「まゆろぐ」に
遊びに来てくださいね!
05/30 04:15:43 PM

投稿: まゆみ | 2008年7月28日 (月) 16時29分

北のはち公さん

こんにちわ。
大変でしたね・・・。でも骨が折れたところがくっつくと
その部分は前よりも強くなるって聞きます。
骨だけじゃなくて、人間も大変なことや辛いことを
乗り越えると、その分だけ強くなれる気がします。
痛みを知っているからこそ人にも優しくなれるし、
しんどい時もきっと何か得ているものはあると思いますよ。
大きなことは言えないけれど、私はそう思います。
一日も早く良くなることを願ってます!
笑顔、忘れずにねっ^^/
05/30 05:33:19 PM

投稿: まゆみ | 2008年7月28日 (月) 16時29分

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