あのチーズのその後・・・
先日のあの大きなチーズ、切ってみました！
まな板にいっぱいいっぱいの大きさです☆まずは切ってそのままいただきました！クセがなくて、でもコクはある、とっても美味しいチーズです。塩分も薄味の我家でちょうど良いと感じるぐらい。そしてこの後、こんな料理となりました！
ナスとズッキーニのグラタンです♪作ったのは母ですが・・・。チーズたっぷりで嬉しい～＾０＾/とろ～りのびるチーズがたまりません♪チーズといえば、赤ワイン！お気に入りの”ラベル”のワインです。
ハートマーク、かわいいでしょ＾＾フランスのワインです。味はサラッとしていてとっても飲みやすいんですよ！そしてコルクにも。。。
ハートマークが♪なんだか幸せになれそうなワインです＾＾
| 固定リンク
「日記」カテゴリの記事
- アメシスト☆(2012.02.03)
- ありがとうございました♪(2012.02.02)
- ありのままの美しさ☆(2012.01.27)
- 発覚。。。(2012.01.23)
- 新たな挑戦！？(2012.01.20)
コメント
まゆみさんこんにちは
チーズの銘柄調べていただいたのですね、ありがとうございます。癖のないと言う事ですとエダムチーズかゴーダチーズでしょうか？ちょっと種類は違いますけどピザなどに使うモッツァレラチーズもおいしいですね。
先日家の近くのイタリアンレストランに行ったのですが、ピザの生地までおいしくてちょっと得した気分になりました。シンガポールの中心部でもない住宅地で地味に営業しているお店でしたが、メニューに付いていた案内を見ていたら何と支店が東京にも。意外なお店が日本とシンガポールの両方に有る事が時々あります。
9月からANAとシンガポールのコードシェア便が増えて、千歳にも入るらしいです。だいぶ前に直行便が有ったのですが、久々復活ですね。北海道にあこがれるシンガポール人も多いので、これからまゆみさんもシンガポールの観光客を街で見かけるかも知れません。
北海道がまた少し近くなりました！
08/01 10:46:10 AM
投稿： けん | 2008年7月31日 (木) 17時15分
けんさん
こんにちわ。
わかりました！あのチーズはゴーダチーズでした♪
モッツァレラチーズはアボカドと一緒に食べるのが好きです。
美味しいですよ！！！
ピザは薄い生地と厚い生地で好みが分かれますよね！
08/01 12:52:11 PM
投稿： まゆみ | 2008年7月31日 (木) 17時16分
チーズ、美味しそう～！
「トムとジェリー」に出てきそうなチーズですね(*^^*)
私も、久し振りに、美味しいチーズが食べたくなりました♪
ワインも、ハートが、可愛らしいですね(*^^*)
近所に、野菜の産地直送のお店がたくさんあるのです。
最近は、大好きなズッキーニも、直販していて、新鮮な
野菜が気軽に、お安く手に入って、ずいぶんと野菜を食べるようになりました。
今のお気に入りは、ズッキーニのてんぷらです♪
お塩でいただきます。
でも、「水っぽくって、苦手」という方も多いのですが、
まゆみさんは、ズッキーニのてんぷらを食べたことは、
ありますか？
８月ですね。
夏本番！体に気をつけて、素敵な夏を過ごしましょうね！
08/01 05:37:59 PM
投稿： 北のはち公 | 2008年7月31日 (木) 17時16分
北のはち公さん。
ズッキーニのてんぷら、いいですねっ！
美味しそう～＾＾♪食べたことがないので
今度てんぷらをするときにズッキーニもしてみます！
そしてお塩でいただいてみます。
野菜のてんぷらって美味しいですよね。
舞茸とかアスパラとか。。。
あと、季節ものですが、たらの芽やウドも好きです♪
08/01 07:44:22 PM
投稿： まゆみ | 2008年7月31日 (木) 17時17分