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2008年1月13日 (日)

お蕎麦♪

寒いです!と~っても。
なにしろ最高気温がマイナスですから。。。
札幌は気温は低いけれどいつもの年に比べると雪が
少ないです。1月で大きな道路に雪が積もってないなんて
驚き!除雪や車の渋滞が少なくて生活するには楽ですけどね。
このまま穏やかに終わるかな~。とか
もしかして2月ぐらいにどっさり降るってことも
あるのかなぁ~。とか、でもこれから雪祭りもあるし、
大丈夫かしら・・・とかとか。
雪が少なければ少ないで心配なこともあったりして・・・。
さて、先日、信州からお蕎麦を送っていただきました!
20080113soba送っていただいた「信州生そば」は麺が少し細めでプリッとした食感で、とっても美味しかったです。普段、平日の朝食はお餅を食べることが多いのですが、休みの日とかお蕎麦を茹でる時間のあるときは、朝昼兼用で、お蕎麦を食べることが多いぐらいお蕎麦好きです!昔はどちらかというと「うどん」の方が好きだったのですが、大人になってからは、「お蕎麦」を好んで食べています♪これも味覚の変化なのかな。。。「つけ麺」にしていただくのが一番好きです。麺つゆに「ワサビ」「唐辛子」「ゴマ」「大根おろし」「海苔」それに「柚子コショウ」を入れていただきます。最近入れるようになって欠かせなくなった「柚子コショウ」。これがすごく良くあうんです♪柚子のい~い香りとコショウのスパイシーな感じがたまりません!!!チューブに入った「柚子コショウ」がスーパーに売っているので手軽に手に入りますよ^^/あ、あと麺つゆに「ネギ」も入れると美味しいですよね~。ネギは好きなのですが、つけ麺に入れるネギは、食べた後もしばらく口の中に味が残るのが苦手で・・・入れてません。ただ、お鍋とか炒め物とかに入っているネギは口に残らないので好んで食べますけどね(笑)
火を通すと臭いが気にならないのかな!?
☆追伸☆
結局、スキーの後の筋肉痛は、2日後にほんの少しだけ腕が痛くなったぐらいであとは全く大丈夫でした!!!ただ、2日後ってところが気になりますが、そんなに筋肉痛にならなかったのは運動不足ではない!ってこと!?かな。うーーーん、びみょ~。

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コメント

まゆみさん、こんにちは!
今日は、風が強く、雪も降ったり止んだりで、
こちらは結構積もったのですが、札幌はどうですか?
ここ数日、とても、しばれますね。
最高気温がマイナスですものね!
年々、雪が少なく、暖冬が続いており、
地球の温暖化が心配になるので、この寒さと雪に、
ちょっとホッとしている私もいます。
雪かきは、大変ですけどね~(>_▽▽<)
01/13 08:51:06 PM

投稿: 北のはち公。 | 2008年8月 8日 (金) 15時47分

北のはち公。さん

最高気温がマイナス・・・とにかく寒いですよね。
でも今年は雪が少なくて本当にビックリです。
大きな道路は地面が見えているぐらい。
今年の冬は雪が少ないまま終わるのか・・・。
それともこれからドサッと降るのか・・・。
「ゆず茶」いいですね~。あの香りはなぜかホッとしますよね。
私も大好きです♪^^♪
01/16 01:11:24 PM

投稿: まゆみ | 2008年8月 8日 (金) 15時47分

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