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2008年8月15日 (金)

貝と貝

お盆ですね~。
普段なかなか会えない親戚と会える日です!
お盆という行事は、先祖の供養はもちろん、
1年に1度、親戚が集まってコミニュケーションが
とれる日でもあるのかもしれませんね。
昨日は親戚10人以上が集まってみんなでお食事しました。
楽しかったですよ~♪
さて先日、大好きな貝をいただきました☆
ホタテ、ツブ、ホッキ、カキなどなどみ~んな大好き!^^!
まずこちらは「ツブ」!
20080815tubuえりも産です。貝ごと届いたので母がさばいてくれました!ツブの貝って頑丈なので貝から取り出すのが大変です。わさび醤油で食べると美味しい~☆^^☆コリコリッとした食感がいいんですよね♪新鮮だったから甘かった~。そして「アワビ」も。。。



20080815karatuki 天然のアワビ~
元気に動いています!!!








20080815awabi薄く切るよりコロンコロンに角切り?にしたほうが美味しくて好きなんです。こちらもわさび醤油でいただきました♪シソで巻いて食べるのも好きです。磯の香りが楽しめて大満足な夜でした。。。






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美味しいもの」カテゴリの記事

コメント

まゆみさん、こんばんは。
今の季節も美味しい貝が多くありますね。
私も先日、行きつけの寿司店に行きましたが、生きているアワビやホッキ、岩ガキをいただき、大満足しました。
夏から秋に向かい、日本海のウニはもうすぐシーズンが終わりますが、これからは寒くなるにつれ、魚が脂がのってきて美味しくなっていくので楽しみですね!
08/15 10:45:24 PM

投稿: 北の天の川 | 2008年8月18日 (月) 16時47分

日本発祥のケイリンで、岐阜の永井清史選手がオリンピックで、初めて銅メダル獲得しました。本当に嬉しいです。チームスプリントも振るわず、これは今回自転車チームは駄目かと思いました。昨日寝る前のニュースで永井選手の銅メダル獲得を知りました。NHK、民放で、永井選手の銅メダル獲得は、どこも伝えていなかったので、自転車競技にはテレビ局側は、全く興味がないので、伝えなかったのでしょう。残念です。先程、民放五輪動画で、永井選手の銅メダル獲得したところを見ました。良い先行を見せて、最後二人に抜けれましたが、銅メダル獲得嬉しいです。まゆみさんは、自転車競技は興味が無いのは、分かっています。一度民放の北京オリンピック動画サイトで、見てください。
08/17 04:49:40 PM

投稿: ケレル | 2008年8月18日 (月) 16時47分

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投稿: allarethisye | 2008年9月 4日 (木) 17時05分

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