貝と貝

お盆ですね～。
普段なかなか会えない親戚と会える日です！
お盆という行事は、先祖の供養はもちろん、
1年に1度、親戚が集まってコミニュケーションが
とれる日でもあるのかもしれませんね。
昨日は親戚10人以上が集まってみんなでお食事しました。
楽しかったですよ～♪
さて先日、大好きな貝をいただきました☆
ホタテ、ツブ、ホッキ、カキなどなどみ～んな大好き！＾＾！
まずこちらは「ツブ」！
えりも産です。貝ごと届いたので母がさばいてくれました！ツブの貝って頑丈なので貝から取り出すのが大変です。わさび醤油で食べると美味しい～☆＾＾☆コリコリッとした食感がいいんですよね♪新鮮だったから甘かった～。そして「アワビ」も。。。

天然のアワビ～
元気に動いています！！！

薄く切るよりコロンコロンに角切り？にしたほうが美味しくて好きなんです。こちらもわさび醤油でいただきました♪シソで巻いて食べるのも好きです。磯の香りが楽しめて大満足な夜でした。。。