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2009年4月

2009年4月29日 (水)

島牧村

昨日は早朝出発で島牧村に取材に行ってきました!
中山峠を通って行ったのですが、雪が積もっていて
冬のようでしたsnow札幌から車でおよそ3時間、
途中、車の中では眠ってしまったので気が付いたら島牧村に
到着してましたdash昨日は風があって気温も低かったので
寒かったですが、お天気が良かったので見える景色は
とってもキレイでしたよshine島牧村は海と山があるところなので、
太陽の光に照らされた海はキラキラしていたし、
山もくっきり見えましたfuji山にはまだまだ雪が残っていて
真っ白でしたよ~。
海と山があるっことは海の幸、山の幸が食べられるってことsign02
そこで道の駅「よってけ しままき」に行ってきました。
そして海の幸をいただいてきましたーっ。
Setoこれが「よってけセット」です。
私の大好きな帆立、牡蠣、ツブ、
白貝の4種類の貝を焼いて
いただきます!水槽の中で生きている
新鮮な貝たちなので甘みがあって、
磯の香りもして、牡蠣はプリンっとした
食感でとっても美味しかったです。
そして他にも見つけちゃいましたeye
見つけたからには
どうしても食べたい!!!ということで
Uni紫ウニですよ~。
なんと殻のまま出てきました。
このトゲトゲが動いていてお皿から
出て行きそうな勢いでしたsweat01
割ってみると中には身がたっぷり。
時期的にはまだ早いそうで、
甘みはそれほどでもなかったですが、
磯の香りはしっかりしていましたよwave
ソフトボールぐらいの大きさで
1個200円でした。
値段は時期によって変わるそうです。
そしてもう一つ見つけちゃったものが、、、

Awabiアワビ~heart04こちらも動いてました。
天然のアワビです!
天然のアワビはやはり磯の香りがして
おいしいんですよね~。
お刺身でいただきましたが、
コリコリとした食感がたまりませんhappy02
小ぶりのアワビで1個450円。
お手ごろ価格ですよね!
こちらも時期によって値段は
変動するとのことでした。
おいしいものを堪能した取材でした。
放送は5月中旬の「知っトク!サタデー」でお送りしま~すtv
これからの時期、島牧村はおいしいものがあり、
キレイな景色も見ることができておすすめの場所です!
そんなこんなで取材を終えて札幌に着いたのが
夜7時を過ぎてました。一日中、外にいたり、車に乗ったりで
肌がとっても乾燥していたのでお風呂上りに顔にシートパックをして
10時半には寝ちゃいましたsleepy今日はお昼から仕事だったので
睡眠をたくさんとったのですが、なんだか風邪をひいたみたいで
喉の痛みがあり、ちょっと不安。。。明日も仕事だし、今日もおとなしく
お酒も飲まずに寝ますかねぇ~。それにしても今日は良いお天気で
あったかいですねsunお休みの方も多いと思います。
お出かけ日和ですねhappy01お出かけの方は、お気をつけて~paper

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2009年4月27日 (月)

寒いですね~。。。

週末、雪降りましたね~snow
4月も下旬なのに寒くてビックリsweat01
我家ではまだまだストーブが活躍していますよ。
でも今週末からあったかくなるって
テレビの天気予報で言ってましたshine
ゴールデンウィークはお天気良さそうですね!
私はゴールデンウィークは、いつもどおり仕事です。。。
先週の前半は全くお酒を飲まなかったのですが、
後半はいろんなお酒を楽しみましたよnote
金曜日は中華で紹興酒、土曜日は和食で日本酒を
飲みました。そして久しぶりにワインを開けましたwine
Wine私が好きな「サン・ジュリアン」の
ワインです!濃厚な味のワインが
多いと思います。今まで飲んで
美味しいなって思ったワインの
半分以上はこの「サン・ジュリアン」の
ものでしたheart04このワインもその
期待を裏切らず、しっかりとした
濃厚な味わいで大満足です。


Chokoワインのお供はチョコで~すhappy01
カカオ85%、72%、50%の
3種類のチョコです。
お酒を飲むときには少し
苦味のあるチョコの方が好きです!
72%が一番好きheart01
さて、明日は朝4時半起きなので
そろそろ寝ま~すsleepy
最近は明るくなるのが早いから
4時半は明るくなってるかな。
では、おやすみなさ~い。。。

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2009年4月24日 (金)

今日のHit.com☆

週末ですね~。1週間の疲れが毎週金曜日の午後にやってきますsweat02
とっても眠くてどんよりした感じ。。。
昨日も一昨日もお酒を飲まず夜は11時前には寝てたのに・・・
なんだか眠いsleepyだけど今日は金曜日!
せっかくの「花金」sign03
ですから、楽しまないとhappy01note
さて今日のHit.comでは4月の誕生石ということで
ダイヤモンドのアクセサリーを付けましたring
Mayu「宝石の玉屋」さん提供の
ネックレスとリングです!
番組で着ている洋服も
春らしくなりましたよshine






424

ダイヤモンドのお花を連ねた
ペンダントは、一番下のお花が
揺れるようになっていました

揺れるジュエリーは、
最近のトレンドとして
注目されているんですってheart04
そしてリングは、春の日差しで
キラキラを煌めく感じsun
存在感はあっても、お洋服の
邪魔にならず、ひっかかりもないので、
使いやすいリングでしたよ。シンプルなデザインもお気に入りです。

あっ、そうそう、お知らせがあるんでしたsign01
明日朝7時から放送の「知っトク!サタデー」は、
いつも司会の国井さんが海外取材のためお休みで、
私が代わりを務めさせていただきます。
早起きした方はぜひチャンネルをHTBに合わせてください!
明日朝7時から放送で~すtv

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2009年4月20日 (月)

かっこいい!?スイーツ♪

あったかくて気持ちいい~♪春っていいですねcherryblossom
先日、コレ絶対においしいから食べてみてsign03って
言われていただいたものがあります。
それがこちらpaper
1マルキタプリン本舗のプリン
その名は「侍のプリン」です。
スイーツというと女性好みの
可愛らしいネーミングだったり
華やかなパッケージのものが多い中、
このプリンには、そういうものが
一切感じられない。。。
パッケージもシンプルですよね~。
余計なものを全て削ぎ落とした感じ。
なんだかカッコイイshine
で、実際いただいてみると、ものすご~く美味しいhappy01
どんなふうに美味しいかというと、まず、甘さがとても自然!
濃厚なのにさっぱりとした甘さで、後を引く味わい。
口の中にいつまでもベタベタした甘さが残らなくて
後味が良いんですnoteさらに下にあるカラメルソースが
絶妙な苦みでこれまたとても美味しい~!
全体的に甘さ控えめ、というか余計な甘さがないんですよ。
見た目もそうですが、中身も余計なものを削ぎ落として
大事なものだけを残している感じ。
実はこのプリン、「男が男のために作ったプリン」なんだそうです!
材料も北海道ならではの厳選素材を使っているので味わいも本物。
コンセプトは「男がウマイとうなるプリン」=「侍のプリン」crown
この侍のプリン、他にもいろんな種類がありますよ!
3「玉子スペシャル」「王様マンゴー」
「とろ~り」「アールグレイ」
などなど。
こちらはまだ食べていませんが、
きっと抜群の美味しさなんでしょうね~
中身が充実していて後口サッパリ!
なのに後をひく美味しさheart04
とってもかっこいい、
惚れ惚れするプリンですlovely

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2009年4月16日 (木)

春のお菓子♪

衣替え、、、まだですsweat01
タンスには冬物の洋服しか入っていないので、
夏物の洋服が入っている箱からいちいちその日着る洋服を
出していますcoldsweats02週末は衣替えしないとdashですね。
甘いもの大好きな私を幸せにしてくれる美味しい物を
いただきました~heart04
Keki「きのとや」さんのケーキですcake
今月のケーキなんですって。
とっても春らしいでしょcherryblossom
特に気に入ったのは、
ピンクのババロアや飾りの
ホワイトチョコ、そしてイチゴが
全部ハート型になっているんですheart01
きゃわいい~lovelyあっ、でもコレ、
今思ったんですが、もしかしたら
”花びら”sign02なのかな。。。
お味は甘さと酸味のバランスが良くて、
とっても美味しかったです。春って感じ~note

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2009年4月13日 (月)

この時期に!?

ここ最近は春らしい日が続いていますねcherryblossom
今日もとてもあったかくて気持ちがいいです!
タイヤ交換しなきゃdash
あっ、こないだ受けた健康診断の結果を聞きに行ってきました!
予想通りsign02どこにも問題はありませんでしたscissors
ホッとしました~happy01
先日、夏と言えばコレ!という夏定番のものを
この時期に食べちゃいましたdeliciousそれは。。。
Suikaスイカで~すsun
スイカを使ったカクテルを飲みましたbar
ちょっと記憶が曖昧なのですが、
確かウォッカ?にスイカの果汁を
合わせた!ってバーのマスターが
言っていたと思います。
スイカの果汁って味が薄い
イメージがあったので、さらに
お酒で割ると物足りない味に
なるんじゃないかなぁ~って
思ってました。が、飲んでみるととっても美味しいheart04
スイカの味がしっかりしていました!
私には少し甘く感じましたが、すっきりとした甘さだったので
おいしくいただきましたよ♪実際に使ったスイカも出していただき
食べてもいいよ、とおっしゃってくれたので、食べてみました。
これがとっても甘~~いhappy02この時期にこんなに甘いスイカが
食べられるなんて驚きでした。。。

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2009年4月10日 (金)

すくすくと育っています♪

今日はとってもあったかいですね~。
外に出ると気持ち良くて足取りも軽くなりますhappy01
ところで今日4月10日は「インテリアを考える日」なんですって。
今日のHit.comではお部屋のインテリアについて
お話しましたshineとは言え、私はインテリアに無頓着なため
お部屋の中は殺風景ですcoldsweats01必要なものしかない!って感じ。
だからかわいらしい小物とか上手に飾っている方に憧れますlovely
母はわりとインテリアに凝っていて、お正月には獅子舞、
3月にはおひな様、12月にはクリスマスグッズとか、、、
季節ごとにいろいろ飾っています。なので私のお部屋以外の
部屋はいい感じになっています。
そんな母が、いま私の部屋まで侵食してきています。
私の部屋は日当たりがいいので、窓際で植物を
栽培し始めているのですdash
Bajiru以前からあった「バジル」。
お料理に使っています!
香りが良くておいしいですよ。
そんな「バジル」がすくすくと育ち、
つい先日お花を咲かせました~tulip
バジルって白くて可憐なお花
なんですねheart04
そして今回、私の知らぬ間に
なにやらまたまた新しい植物がsweat01

Gobouコレ何だと思いますか?
最初は緑の葉っぱさえなくて
ただの白い根?みたいな感じでした。
ところが1週間ぐらいで
こんなに葉っぱが伸びてきました!
実はコレ、「ゴボウ」なんですってclover
ゴボウの根元を切って水に
つけたらしい。。。なぜに!?
と母に聞いたところ、葉っぱが
出てきたらなんか可愛いかなぁ~と
思って。って言ってました。うーーん、「ゴボウ」じゃなくても
良かったんじゃ・・・sweat02って思いましたが、、、
まぁ、確かにゴボウからこんな葉っぱが出てくるなんて
知らなかったから、見ていて楽しいといえば楽しい。。。
この先、どうなるのか!?お花咲くのかなぁ。
「バジル」と共に、こちらもすくすくと育ってくれることを祈ってますsign03
ということで私の部屋の窓際は母のスペースとなっておりますsweat01

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2009年4月 9日 (木)

おっきーい!!!

今日はお天気も良くて気温も15度になるみたいですねsun
私は、朝から仕事で建物の中にいるので外の様子が
よくわかりませんが、建物の中もいつもよりあったかい
気がしますhappy01いま半袖の洋服を着ていますが
全然寒くないです!
さて、先日、こんなに大きなカニをいただきました!
Mayuこれ、毛ガニですよcancer
おっきいでしょ!ずっしり重かったです。
早速さばいてみました。
私じゃなくて、、、母がcoldsweats01






Kani_2身がびっしり詰まっていましたよ!
味も大味かと思いきや
濃厚で甘みもあってとっても
美味しかったですnote
ミソもたっぷり入っていて
身とミソを和えていただくと
もう最高でした~。



Wainこの毛ガニのお供はこちら!
日本酒も合うのですが、
シャンパンにしてみましたshine
そしてシャンパンのあとに
しっかり赤ワインも
飲んじゃいましたwine
美味しいものを楽しくいただくと気持ちが元気になりますねheart04
よ~し!頑張るぞscissors

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2009年4月 6日 (月)

感激のレストラン♪

昨日はお酒飲まなかったなぁ~。。。
夜は11時前にベッドに入りました!健康的な生活って感じscissors
先日、私のとってもお気に入りのお店に行ってきました!
何がお気に入りかといいますと、料理の美味しさはもちろん、
ワインも美味しいし、料金も良心的で、そして何よりも
サービスがとってもあたたかいんですheart04
ご夫婦でされている「Sagura(さぐら)」というイタリアンのお店です。
評判の良いお店としてよく知られているので、行ったことがある方も
たくさんいらっしゃると思います。
この日は、蟹ミソのニョッキや松葉ガレイのカルパッチョなどを
食べました。中でも春を感じたお料理がこちら!
Take「たけのこ」ですよ~
焼いた「たけのこ」に、あっつあつの
蟹ミソのバーニャカウダー?をつけて
いただくのですが、たけのこは
とてもやわらかく、味は淡白なのですが、
蟹ミソが濃厚なので、バランスが良く
美味しかったですよdelicious
で、そのあたたかいサービスというのは、
この日は最初にグラスで白ワインを
飲んだ後、ボトルで赤ワインを
注文したのですが、なんと、お店の方が私のワインの好みを
憶えていて下さったんですhappy02そういう心遣い、嬉しかったです。
そしてボトルの赤ワインをチョイスして下さったのですが、
それがまた押し付けがましくなく、とてもスマートにすすめていただき
感激しましたshine「さぐら」に行くのは半年ぶりぐらいだったのに、
ちゃんと憶えていてくださるなんて、、、プロの仕事を見ました。
飲んでみると、見事に好みの味でした。料金も以前飲んだものと
同じぐらいwineさすが、評判の良いお店として知られているというのは
こういうことなんだなぁ~と思いました。
また、お店の方が常に笑顔で優しい雰囲気なんです。
美味しく、楽しく、心地よく、お食事ができる、そんな素敵なお店です。
Mayuお金では決して買うことのできない
心に響くサービスって、機械的で
マニュアルどおりのサービスとは
違い、しようと思ってできることではなく、
その方の真心が表に出てはじめて
できるものなのかもしれませんねheart01
そんな真心に触れられた
とてもいい夜でした。
お気に入りのピンクのマフラー、
夜はまだ肌寒いのでなかなか
手放せませんが、そろそろ春ものに替えないとcherryblossom

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2009年4月 5日 (日)

春の気配♪

今日はお休み!の~んびりの1日です。
外はお天気も良くて気持ち良さそう~sun
Sora ということで、
青空(そら)とお散歩に
出かけましたdog
毛が伸びてきて
モッサモサの青空。
この写真を撮った直後に
お散歩行こうか!って
言ったら、嬉しくて興奮して
暴れまわって大変でしたdash
外はお日様が当たっている
ところはポカポカとあったかくて気持ちよかったです。
でもちょっと日陰に入ると”さむっ”って感じでした。
そんな中、歩いているとあちこちに春の気配が
感じられましたよcherryblossom
Me木々が芽吹いていますbud
いつごろ咲くのかなぁ~
道を歩いているとまだ所々に
雪が残っていたりしますが、
春は確実に近づいているんだなぁと
思いました。今日は1時間ぐらい
青空とのお散歩を楽しみましたhappy01

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2009年4月 2日 (木)

ダイヤモンドって・・・

最近、寝ても寝ても眠いんです。。。
昨日は11時には寝て、今朝は7時に起きました!
8時間は寝ているのに、まだ眠い・・・春ですかねぇconfident
さて、今日のHit.comでは4月に入ったということで
4月の誕生石「ダイヤモンド」の指輪とイヤリングを
宝石の玉屋さんからお借りしましたring
Mayu☆ダイヤモンドは永遠の輝き☆と
言われていますよね。
そんな
ダイヤモンドの石言葉は
【純粋無垢】。
こういうところからも
結婚指輪や婚約指輪に多く
使われている
のかなぁ~
なんて思います。
ダイヤモンドは研磨することで
美しく煌めくそうですが、世界で一番硬い物質のダイヤモンドを
研磨するにはダイヤモンドが用いられてい
るんですね~shine
宝石やアクセサリーとして活用するには、不純物が有るか無いか、
そして色合い、キズなどもチェックされ、一定基準をクリアしなければ、
宝石として認められず、工業用にまわされてしまうそうです。
その5割~7割は工業用に使われているらしいですよ。
ダイヤモンドという石はそんなに珍しいものではないけれど、
宝石として活用できる品質のものは珍しいってことなんですね。
選び抜かれたダイヤモンドだけがさらに磨かれて磨かれて、
あの美しい輝きを放つんですねcrown

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2009年4月 1日 (水)

森伊蔵♪

4月1日!今日から春物のコートを着て、春物の靴を履いて
仕事に出かけましたsunなんだか気持ちまで軽くなります♪
みなさんの周りでは何か新しいことは始まりましたか?
新しいことが始まった方も現状維持の方も、
一緒に前を向いて頑張っていきましょうpaper
さて、先日、取材で焼酎の「森伊蔵」をいただいてきましたbottle
Moriizou鹿児島のお酒でさつまいもを
原料につくられている焼酎です。
味が薄まるのがもったいないので、
もちろんロックでいただきました。
ほのかに芋の香りが~。
コクがあるのにさっぱりとした
飲み口でした。飲んだ後も
上品な芋の味わいが感じられ
心地良く酔えましたwink

味と香りの両方が楽しめる贅沢なお酒です。
ちなみに1杯1344円です。世間の評価が高いだけあって
値段も高いです。。。確かに美味しいですが、
日常生活ではなかなか飲めないですよね~。
正直、私の場合、もしも目隠しで「森伊蔵」を飲んだら、
これが「森伊蔵」だとはわからないかもcoldsweats01
このお店には約300種類の焼酎が揃っていて
580円から美味しい焼酎を飲むことが出来ますので
580円の焼酎を3杯飲んでも満足できると思いますheart04
Omiseお店は、札幌市中央区北4条
西4丁目読売ビル2階にある
「くろ○」です。
詳しくは今週4/4放送の
HTB「知っトク!サタデー」で
お送りしますので、ぜひご覧下さい。

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