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2009年4月 9日 (木)

おっきーい!!!

今日はお天気も良くて気温も15度になるみたいですねsun
私は、朝から仕事で建物の中にいるので外の様子が
よくわかりませんが、建物の中もいつもよりあったかい
気がしますhappy01いま半袖の洋服を着ていますが
全然寒くないです!
さて、先日、こんなに大きなカニをいただきました!
Mayuこれ、毛ガニですよcancer
おっきいでしょ!ずっしり重かったです。
早速さばいてみました。
私じゃなくて、、、母がcoldsweats01






Kani_2身がびっしり詰まっていましたよ!
味も大味かと思いきや
濃厚で甘みもあってとっても
美味しかったですnote
ミソもたっぷり入っていて
身とミソを和えていただくと
もう最高でした~。



Wainこの毛ガニのお供はこちら!
日本酒も合うのですが、
シャンパンにしてみましたshine
そしてシャンパンのあとに
しっかり赤ワインも
飲んじゃいましたwine
美味しいものを楽しくいただくと気持ちが元気になりますねheart04
よ~し!頑張るぞscissors

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コメント

 まゆみさん、こんにちは。
 大きな毛ガニですね。写真でも分かります。
 私は札幌育ちなので、カニのなかでは毛ガニが一番好きです。日本酒でいただいて、最後はカニの甲羅にお酒を注いで飲むのが最高ですね。

 シャンパンとも合うのは初めて知りました。渡り蟹などはイタリア料理にも出て来るので、毛ガニにも合うのかも知れませんね。今度試してみますcancer

投稿: aoki | 2009年4月 9日 (木) 21時41分

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