長いものグラタン♪
札幌は良いお天気です
初夏って感じ![]()
今日は半袖で仕事しています!でも夜になるとどうしても
涼しくなるので、長袖のカーディガンを1枚持って歩いています。
さて、今日のHit.comは、、、
お酒に合う簡単なお料理を
ご紹介しました![]()
「長いものグラタン」です。
美容に良い”長いも”を使った
とっても簡単なグラタンです。
作り方は、まず長いもを
7ミリぐらいの厚さに輪切りに
します。それをフライパンで
表面に焼き色がつくぐらいに
焼きます。(長いもは完全に火が
通らなくても食べられるのでお好みで火を通してください。)
このときに塩・コショウもします。その後、耐熱皿に長いもを入れて、
上にピザソースをかけて、チーズをのせて、トースターで
チーズがとろけて表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
とってもおいしいのでぜひお試し下さ~い![]()
ちなみにこのメニューは”長いも”じゃなくて”ナス&ズッキーニ”でも
おいしいですよ![]()
今日のアクセサリーは
パールのネックレスでした![]()
(宝石の玉屋さん提供)
少し大きめのパールで存在感
あります!品もあります!
パールは私の誕生石なので
つけているとなんだか安心します![]()
明日は今日よりもっと暑くなるそうです。
27度ぐらい!?夏日ですね~![]()
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コメント
まゆみさん、こんばんわ。最初、題名を見て、「長い物グラタン」って読んだので、グラタンが長い珍しい物かと思ったんですが、長芋でしたね(*´v゚*)ゞ 失礼しました。自分も酒飲みで長芋は好きなので、一度食べてみたいですね。
投稿: パパ | 2009年5月20日 (水) 18時14分
まゆみさん、こんばんわ!。今日から、「第51回・さっぽろライラックまつり」が、スタートしました。大通公園の、様子を、見てきましたが、賑わいを、見せているようですね!。さて、「日高晤郎ショー」&「セブンイレブン」共同開発商品の、「皆のシュー」ですが、23日(土曜)には、全道発売されますが、札幌地区では、売り切れ続出が、多く出ているそうですよ!。
投稿: 松田考史(たかし) | 2009年5月20日 (水) 18時39分
先程、ニュースで東京でも新型インフルエンザ感染者が出てきました。とうとうきたかという感じです。マスクは準備していましたが、出番がきそうです。早くこの騒動治まってほしいです。
投稿: ケレル | 2009年5月20日 (水) 22時28分
あの短い時間で作り方を伝えるって大変ですよね(゚o゚;;今日の放送を見て「まゆみさんスゴぃ(≧∀≦)」って思いました。まゆみさんが紹介してくださるレシピって簡単に作れてとても美味しいので、助かっています♪♪
是非また、まゆみさんお勧めレシピ教えてください!!
投稿: 杏 | 2009年5月20日 (水) 22時56分
パパさん
。「長芋」とか「長イモ」って書けば
こんにちわ。
>「長い物グラタン」=グラタンが長い珍しい物~
笑えました
良かったんだ~^^/って思いました。
長芋って、すってトロロにして食べたり、刻んでお醤油をかけて
食べるのが定番だったのですが、フライパンで焼いて
塩コショウをするだけでも美味しいですよね♪
グラタンは簡単でとっても美味しいのでぜひ試してみてくださいね
投稿: まゆみ | 2009年5月23日 (土) 15時49分
松田考史さん
今年もライラック祭りが始まったんですね~。
私も近々大通公園に行ってみようと思います。
大抵のお花はやっぱり太陽の光を浴びてさらに美しく輝きますが、
ライラックやアジサイって雨も似合うお花ですよね
投稿: まゆみ | 2009年5月23日 (土) 15時54分
ケレルさん
新型インフルエンザ、あっという間に広がっていますね・・・。
私も一応マスクは用意しています。
投稿: まゆみ | 2009年5月23日 (土) 15時57分
杏さん
こんにちわ♪またおすすめレシピご紹介しますねっ
投稿: まゆみ | 2009年5月23日 (土) 16時18分