アボカド

みなさん、アボカドって食べますか？
私はよく食べています！
アボカドは「森のバター」とも言われるぐらい
栄養価の高い果物なんですって
今まで野菜かと思っていましたが、果物なんですね。。。
特にビタミンＥが豊富で老化防止、そしてお肌にも良い
ということで、できるだけ摂取したい食材です
また「森のバター」と言われるぐらいで、
脂肪分が多く含まれているのですが、この脂肪分は
血液サラサラ、コレステロール減少など体に必要な
脂肪分なのでこれまた嬉しい
普段はモッツァレラチーズと合わせて、わさび醤油を
かけて食べることが多かったのですが、
この度、新しくオリジナルレシピを考えました
本日のHit.comでもご紹介しました♪
名づけて「アボカドとツナのサラダ」
その名のとおり、材料はアボカドと
ツナの缶詰のみ
作り方というほどのものでは
ありませんが、、、
①熟しているアボカドを一口大に
切ります。
②ツナの缶詰の油をしっかりときって、
アボカドと合わせます。こしょうも少々。
（私の場合は油をあまり摂りたくないので
ツナの油をきりますが、お好みでどうぞ）
そして”たれ”がポイントです！！！
③ぽん酢とマヨネーズを味をみながら混ぜあわせます。
④混ぜ合わせた”たれ”をアボカドとツナの上にかけて出来上がり
お鍋も火も使わず、と～っても簡単にできちゃいます
そしてと～ってもおいしくてヘルシーなので、ぜひお試しくださいっ
おかずとして、また、お酒にも（赤ワイン）合いますよ