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2009年8月15日 (土)

何のお花?

お盆ですね。私は昨日、お墓参りに行ってきました。
さて、突然ですが、ちょっと珍しいものを食べたので、、、
Kukiコレ、なんだと思いますか?
私、初めてみましたeye








Hanaある野菜のお花なんです!
よく聞く野菜で、普段食べている
野菜です。右は蕾、左はお花が
少し咲きかけています。
ちゃんと咲くと、白くて小さくて
可憐なお花が咲くそうですtulip
これは、お花の蕾と
若い茎を食べる野菜として
売られているんです。

Namuru_2さっと茹でて、モヤシと
合わせてナムルにnote
正解は!”ニラの花”でした。
独特のニラの香りは
ほんのりとする程度。
そんなに強くはありません。
シャキシャキっとした食感で、
やわらかくて美味しかったですよdelicious

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コメント

私も初めて見ました!
さすがにネギの仲間、花の付き方は一緒なのですね。
ニラは好きなのですが、そういえば最近、食べてないなぁ~と思ったら無性に食べたくなりました(^_^;)

投稿: なまけ者鳥見人 | 2009年8月15日 (土) 19時57分

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