冷たくされると甘くなる☆正解は！
シルバーウィーク最終日
札幌はとっても良いお天気です
私は今日も仕事なので、爽やかな青空を
窓から眺めています
気持ち良さそう～
さて、先日の「冷たくされると甘いんです」。
わかりましたか？正解は
コレです！
”とうきび”
レンジで温めて
冷蔵庫で冷やすだけ！
茹でる手間がなくて
とっても便利ですよね。
レシピには冷やしたら甘いと
書いてあったのですが、
温かいとどんな味がするのか、
とっても気になったので
レンジで温めてすぐに、ちょっとだけ食べてみました。
そしたら、あったかいままでも充分甘かったです
こんなに甘い”とうきび”を食べたのは初めてでした
もちろんその後、冷蔵庫で冷やしていただきました！
冷やすと、ホントさらに甘くなっていてすっごく美味しかったです
しかも茹でないので、水分が抜けず、一粒一粒が
とってもみずみずしかったです
この不思議な”とうきび”は
「ピクニックコーン」という
名前がついているみたいです！
おもしろいですよね～
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コメント
マユミさん、こんばんわ！
当分は札幌で落ち着きます
海外生活を通じて１番感じた事は醤油が恋しくなった事。
日本人だなぁって痛感しました。和風＝醤油なのかなぁと思います
美味しい醤油を求めてインターネットや業者の方と闘ってます
マユミさんは北海道の色んな食材を食されているから詳しいと思いますが
意外性で、これはパスタに合いそうな食材はありますか？
「和」でお願いします
投稿： 桜チョップス | 2009年9月24日 (木) 01時56分
答えはとうもろこしでしたか。
考えもおよばなかったな。
この甘いとうもろこしって、野菜？くだもの？なにもの？
投稿： momoMsato | 2009年9月24日 (木) 10時16分
桜チョップスさん
思いついたらコメントしてみますね
お醤油はホントすごい調味料だと思います！
今ではいろんなこだわりのお醤油がありますよね。
「和」でパスタに合いそうな食材、、、いろいろ考えるのも
楽しいですね
投稿： まゆみ | 2009年9月25日 (金) 14時00分
momoMsatoさん
なんですよね、きっと。
”とうもろこし”甘いけど、野菜
こないだ食べたトマトがとっても甘くて果物みたい
だったんですが、それでもやっぱり野菜なんですよね、きっと
投稿： まゆみ | 2009年9月25日 (金) 14時03分
今日、日記ににがうりの砂糖菓子（手作り）のこと載せておきました。
また見にきてくださいね。
お待ちしています。
投稿： momoMsato | 2009年9月26日 (土) 13時56分
トウモロコシで思い出しました。
という愛称の北海道犬が、目の色を変えるほどトウモロコシが大好物でした。
をして、芯しか残っていないのに、ゴミになったトウモロコシの芯を大切にしていました。
の骨をカルシュウム補給に与えていましたが同じくらい、リキの大好物でしたね。
は、きっと可愛いだろうな 
うちで飼っていたリキ
犬舎の檻の中が、トウモロコシの「芯だらけ」になるのが、かつての長年の秋でした。
食べ残しの芯を片付けようとすると、僕よりも早くダッシュ
食事をさせている間に無理やり奪って捨てたものでした。
豚足
人間よりも上手に一列ずつきれいに食べるんですよ。
きれいに食べるのが「犬のおもちゃ」だったのか？
「きれいに食べるほど大好物」だったのか？
・・・、まゆみちゃんが トウモロコシを食べる姿
投稿： のりたか | 2009年9月28日 (月) 22時18分