せんべい汁 再現
久しぶりにカゼを引いてしまいました。。。
ちょっと熱っぽくて、、、もしかしてインフルエンザ??
だったら困るので、病院で検査してきました。
大丈夫でした。インフルエンザではなくただのカゼです。
昨日は熱が7度5分ぐらいあったのですが、私の場合
平熱が6度8分ぐらいあるので、7度の熱は辛くはないんですけどね。
昨日ゆっくり寝たせいか、今朝は熱もなく良くなってきている感じ![]()
そんなカゼを引くいた体には、あたたかいものを![]()
ということで、自宅で再現しちゃいましたーー!
私のお気に入り、八戸名物”せんべい汁”
ホットプレートで作ってみました!
ごぼう、しらたき、まいたけ、しいたけ、
えのき、キャベツ、サバの水煮缶を
入れて、お塩とめんつゆで味付け。
最後にせんべいと長ネギを入れて
出来上がり
家族に披露しました!
評判良かったですよ![]()
家族もせんべいはとろとろになるまで
じっくり煮込んだ方が好きみたいでした。
体にもいいし、ヘルシーだし、
なんといっても体があたたまるんです![]()
食べたあとはポッカポカでしたよ。
”せんべい汁”、しばらくはまりそうな気配です![]()
![]()
さて、今日もおとなしく療養して、明日までにはカゼ治さなきゃ!
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コメント
美味しそうです〜(*≧m≦*)実は私、来年から旦那の転勤と共に青森の三沢へ行くので、今回の放送はいつもに増して見入ってました(笑)
せんべい汁絶対つくります〜!!サバの水煮缶って汁ごと入れるんですか?身だけ‥かな?
投稿: 杏 | 2009年12月15日 (火) 00時22分
こんにちは
風邪良くなりましたか?再現したセンベイ汁のお味はいかがでした?センベイ汁で風邪も良くなるかもですね
あと月曜のHit.Comの最後に言ってた火傷良くなりましたか?風邪と火傷両方お大事に
投稿: ぽー助 | 2009年12月15日 (火) 14時41分
杏さん
ぜひ作ってみてくださいね
こんにちわ♪
杏さん、青森に行かれるのですね~来年の春からですか?
なんだかさみしいです。。。
せんべい汁のサバの水煮缶は汁ごと入れます!
作る分量にもよりますが、私はホットプレートいっぱいに作って
缶詰を1缶まるごと入れました。
缶詰の汁も鍋の味付けのお手伝いをしてくれますよ
缶詰を入れた後にめんつゆとお塩で味付けすることを
おすすめします
青森に行っても「まゆろぐ」に遊びに来てくださいね!
青森情報もお待ちしていますっ!!!
投稿: まゆみ | 2009年12月16日 (水) 15時00分
ぽー助さん
ご心配おかけしてすみません。
こんにちわ。
番組見てくださってありがとうございます!
低温やけど、今年もやってしまいました・・・
火傷の痛みはなくなったのですが、痕がなかなか消えません。
カゼも良くなってきました
そして心配してくださってありがとうございます!
今後はカゼも火傷も気をつけます!!!
毎日寒いので、ぽー助さんもカゼひかないようにお気をつけくださいね
投稿: まゆみ | 2009年12月16日 (水) 15時04分