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2010年7月22日 (木)

積丹フェア♪

20代中頃まで生ものが苦手でしたsweat02
お刺身とかお寿司とか、、、
それが今では、とっても美味しいと思えるようになりましたhappy01
苦手だったものが食べられるようになる、そのキッカケって
ちょとしたことだったりしますよね~note
先日「積丹フェア」で海の幸を堪能しましたwave
積丹でとれたウニ、ヒラメ、ツブ、エビ、タコ、イカなどなど。
714_2まずはウニのムース(左下)と
カリフラワーの冷たいスープshine
お店の照明が暗いうえに、
私のケータイには照明が
ついていなくて、、、
色が変です weep
ウニは、とろ~っとして
磯の香りとほのかな甘みheart04
カリフラワーのスープも
野菜の優しい甘みが体に嬉しい感じconfident

7142ヒラメのカルパッチョ
南蛮エビと真イカ添え。
海の幸が満載の一品です。
さっぱりとしたソースが
熱い夏にピッタリscissors
彩りもキレイですよね~。
でも照明が暗いので
あんまり美味しそうに見えないsweat01
照明ってホント大切ですshine
この後、ツブとかホッケの
料理を食べたのですが、残念ながら想像以上に
写真の色が悪くて、、、。
7143_2で、最後はデザートcherry
おなかいっぱいでも
食べられます







0721「積丹フェア」は
センチュリーロイヤルホテルの
最上階レストラン「ロンド」で
開催中ですよhappy01
このレストラン、ゆ~っくり回るんです。
円形になっていて、
1時間に1周します。
だから札幌の景色が360度
楽しめちゃいますeye
以前はお昼に家族で来たのですが、
夜景もとってもキレイでしたbell

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美味しいもの」カテゴリの記事

コメント

 展望レストランに行ってみたいです。
 先月は札幌の景色を一望upwardrightしようと思い、藻岩山を車で登ろうとして、道がなくなっていて登れませんでしたhappy02
 さすが稀な美女。
 札幌圏で知らないデートスポットがないくらい、素敵な人生を過ごされてきたような。
 いい所をたくさん知っていますね。
 
 4枚目の、写真が一番美味しそうです。
大人なんだけど、かぁっ愛いいーheart04です。
 男性なら誰でも、あの「まゆろぐ料理camera」を食べちゃいたいくらいです。dog
 全体的に、お化粧も服もセンスが良すぎです。dog
 
女性があこがれる「高田まゆみ」さんが男性にもわかります。

投稿: のりたか | 2010年7月22日 (木) 18時00分

雲丹sign01美味しい季節ですねーsign03

私…生ものの美味しさは、人から教えて貰ったんですけどsweat01
今では大好きになりましたよscissors

それはさて置き、まゆみちゃんって、ホントにきれいですねhappy01
精神的にも良い潤いを持っているとそんなふうになれるのかな

選ばれた女性noteって感じがします。

投稿: Keiko | 2010年7月23日 (金) 13時04分

小樽生まれ小樽育ちの生粋の後志人の私は生ものにはうるさいですよぉ~smile

ていうか、基本的に田舎者ですから…新鮮な海産物は「料理するなーっdashそのまま食べろっ」と言ってしまいたくなりますが、それはちょっと前まで・・・bleah今は素材を更に美味しくしてくれる綺麗な料理が大好きですhappy01heart04

ここのレストランではちょい忘れられないエピソードがありまして・・・。
もう10年位前かな?とあるご夫婦と先に別の場所で食事に行き、そこのご主人が「あ、ここはうちで払うよ♪次の場所でコーヒー代出してdollar
「了解~heart01」ってコーヒーをいただきにセンチュリーロイヤルホテルへshine晤郎ショーのスタジオ帰りだったから、色んな話で盛り上がって一体何週したことやらsweat01
で、お会計の時に・・・コーヒー1杯1200円sign03
「さっきの食事代よりだいぶいっちゃってるだろっcoldsweats01
「いひひsmile大成功~scissors
・・・と、かなり年上のご夫婦にしてやられた事がありますcoldsweats01
未だに思い出話で笑いあうお話でした。
今度は美味しい食事で、この時の思い出を語らいながら楽しみたいな・・・って思いました。今日は夫の夢を見たから…何となくその時の事を思い出して書きたくなっちゃいましたbleah

投稿: かおりん♪ | 2010年7月26日 (月) 02時22分

のりたかさん
せっかく行ったのに藻岩山に登れなかったんですか?
車では行けなくなってしまったのかなぁ。。。
私もたまに藻岩山に景色を見に行きますよhappy01
私は夕暮れ時の景色がとっても好きですshine

投稿: まゆみ | 2010年7月26日 (月) 12時00分

Keikoさん
こんにちわhappy01
私もKeikoさんと同じく、生ものの美味しさを
人から教えてもらいましたshine
やっぱり苦手なものが多いより、いろんなものを
食べられる方が楽しいですよねhappy02note
その美味しさを教えて下さった方に感謝していますbell

投稿: まゆみ | 2010年7月26日 (月) 12時08分

かおりんさん
こんにちわnote
ビックリなエピソードがあったんですね~happy01
それにしてもコーヒー1杯1200円sweat01た、たかいーーーっdash
ちなみに私はこのとき、インドのワインを飲んだのですが、
ボトルで3000円でした。他に比べると意外とリーズナブルですよね。
しかもインドワインって珍しくて、飲んでみたら美味しくて
大満足でしたよwinkwine

投稿: まゆみ | 2010年7月26日 (月) 12時16分

インドのワインですかsign02wineそれはかなり興味ありますwinkインドのワインがあることすら知らなかったしshocksweat01ウイスキーなら語れるけど、私はワインはまだまだ未知の世界ですcoldsweats01
困っちゃうのが…私の周囲にお酒を呑む人が全く存在しないこと・・・weep
みんなで食事に行って一人だけお酒注文するのも何だか、テンション上がらないんですよねdown
ま、基本的に独り好きなので孤独な冒険を楽しみますbleah

投稿: かおりん♪ | 2010年7月26日 (月) 23時35分

かおりんさん
私もインドワインにはビックリしましたsign03
抜栓してすぐは、今までに経験したことのない香りがしたのですが、
時間と共に味わいが増して、南米のワインに似た、
濃厚な味で美味しかったですよwine
確かに!2人でも3人でも、何人かで食事に行っても
一緒にお酒が飲める人が居ないとちょっとさみしいですよねweep
かおりんさんのブログにもお酒の話題がアップされていて
見ていてとっても楽しいですnote
あっ、珍しいお酒とか見つけたらぜひ教えてくださいねwinkheart04

投稿: まゆみ | 2010年7月27日 (火) 13時38分

>珍しいお酒とか見つけたらぜひ教えてくださいね

ラジャーnoteです(*^^)vshine

投稿: かおりん♪ | 2010年7月27日 (火) 22時23分

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