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2010年10月17日 (日)

トマト鍋♪

どうしても抵抗があって食べようと思わなかったんです・・・。
”トマト鍋”
去年からよく耳にするようになりましたが、
トマトで鍋sign02鍋がトマト味sign02それってどんな味sign02
って感じでなかなか挑戦できずにいました。。。
それが、このあいだ仕事でトマト鍋を取材したんです。
で、食べてみたら、ものすごーく美味しくてビックリdash
衝撃をうけましたbell
と、いうことで、家でも作ってみました!
10164←おススメはコレ
カゴメの「完熟トマト鍋」。
これがあれば簡単に
美味しくトマト鍋ができますhappy01






10165材料はお好みでnote
普段の鍋の材料でも
いいですし、ブロッコリーや
キャベツも合いますよ!
トマトって意外とどんな
素材とも合うんですheart04
お肉は鶏肉を使いましたが
豚肉とも相性バッチリwink
ソーセージもいいですよ~。

私はあんまりお肉を食べないので鶏肉のみです。
10163 「完熟トマト鍋」のスープを
お水で割り、沸騰させたら
鶏肉など順番に材料を入れて
いきます。あとは火が通れば
出来上がりっsign03
なんと簡単なんでしょ~scissors
しかもとっても美味しいshine
チーズをかけると
これがまた更に美味しいheart04
野菜がいっぱい食べられるし
トマトは体にもいいし。トマトに含まれるリコピンは
体を錆びつかせない抗酸化作用があったり
美白・美肌にもいいそうです!
鍋のあとは、ご飯を入れて溶き卵をかけて
シメの「オムライス」notesと思ったのですが、なんと、、、
ここにきておなかがいっぱい。。。
どう頑張っても食べられない・・・
でもでもでもどうしても食べたかったので
次の日の朝にしようとflair

ということで、次の日の朝sun
1016_2ご飯と卵を入れて!
できました~
「ふわとろオムライス」scissors







10162卵がふわっ~とろ~なんです!
ご飯はお肉や野菜の
美味しいエキスが染みていて
普通にオムライスを作るより
美味しいかもっていうぐらいhappy02

美味しくて、体に良くて、
作るのも後片付けも簡単!!!
”トマト鍋”は、”鍋”って考えるから
抵抗があるのかも。
鍋という概念を捨てて新しいメニューとして考えると
入りやすいんじゃないかなぁ~って思いましたhappy01
私と同じく今まで抵抗があって食べていなかった方!
一度試してみませんかnote

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美味しいもの」カテゴリの記事

コメント

私もsign01抵抗がありながら「食べてみたいheart04」と思っていたんですnote
前に“プチトマト焼き“と、いうのを戴いた時に本当に甘くて美味しかったのでトマトは火を通して食べる事はしてたのに…sweat01鍋みたいに思ってましたcoldsweats02
でも、スーパーに買い物に行っても、やっぱり気になってて…
早速、作りますup
チーズは絶対に相性良いですよねheart04shine

投稿: Keiko | 2010年10月17日 (日) 18時34分

昨年の冬あたりから結構話題になってますよね!凄い気になってたんです☆
お友達はコレに、更にフルーツトマトも丸ごと入れて煮込んで食べたところトマトが劇的に美味しい!!と大絶賛でした。
なかなか一人では鍋をすることがないので挑戦できずにいました。が、今年は彼ちゃまと一緒に食べよう!!と思ってたら…
「俺…トマト苦手sweat02
んもぉ~っannoypunchdash

シュレッドチーズなんて入れちゃったら絶対に美味しいはずheart01
今年はひとりでも絶対に食したいhappy01トマト鍋!挑戦しますscissorsshine

投稿: かおりん♪ | 2010年10月18日 (月) 01時32分

Keiko さん
ぜひぜひsign03挑戦してみてくださ~いhappy01
何か発見があったら教えてくださいね♪

投稿: まゆみ | 2010年10月18日 (月) 17時16分

かおりん♪さん
トマト鍋、やっぱり気になってましたか~happy01
でも・・・トマトが苦手な方にはちょっと厳しいかも(笑)
じゃあ、彼と会えない日に”トマト鍋”で
身も心も温まるsign03っていうのはど~ですかwink
ホント美味しいのでおすすめですnote

投稿: まゆみ | 2010年10月18日 (月) 17時23分

いいですねheart04その意見に賛成~\(^O^)/
独りトマト鍋でポカポカな心になりまぁすhappy01heart04spaheart04

投稿: かおりん♪ | 2010年10月19日 (火) 08時30分

私はトマトがいっさいダメなので
お奨めの鍋も無理でしょうなぁ…
せいぜい年間にミニトマトを10個ほど食す程度。
もちろん身体に良いモノなのは充分存じてますけど…
あっ、そぉそぉ『リコピン』ですね。
ピコピンってのがあるのかなぁ?
と思って検索したらやはりヒットしなかったので…
“あげあしとり”ではないんですよ。
もしまゆみさんがTVでピコピンって言ってしまうと放送事故に…
は、ならないか。^^;

投稿: 草庵 | 2010年10月19日 (火) 14時34分

草庵さん
あっ、間違えましたsweat01
気がつかなかった・・・ありがとうございます!
そうですね!「リコピン」ですhappy01shine

投稿: まゆみ | 2010年10月19日 (火) 17時29分

番組で、トマト鍋。
「おいしそう」でしたね。
 どのカットmovietvも「めちゃ可愛かった」ですよ。

投稿: のりたか | 2010年10月28日 (木) 01時35分

のりたかさん
こんちわhappy01
寒くなると鍋が恋しくなりますよねnote
トマト鍋、美味しいので機会がありましたらぜひ食べてみてくださいsign03

投稿: まゆみ | 2010年10月28日 (木) 12時46分

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