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2017年3月14日 (火)

再び「滝上町」へ その1

今年1月に「滝上町」におじゃましてから
早2か月が過ぎdashdashdash
先週末、再び行ってきましたhappy01
前のロケの続きで、町のみなさんと嬉しい再会ですnote
眩しいほどの日差しと、絵に描いたような青空sun
1








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森の中を散策clover
空気が澄んでいてとっても気持ちがいい~happy02
3








スノーシューでどんどん歩いていきますski
たくさんの木があって、私にはどれも同じように見えるのですが、
それぞれ種類が違っていて、いろんな木があるんだな~ってclub
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今回の森散策の目的はsign03
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樹液採取ですnote今のこの時期しか採取できないそうです。
木から出てきたばかりの樹液は
水のようで甘さもほとんど感じません。
ほんのりほんのり木の香りがしたかな。。。
次の日までバケツを仕掛けて、、、
6_2








でもちょっと中が気になります(笑)
7








蓋あけちゃいましたsign04どのくらい採れるかな。
次の日のお昼ぐらいに行ったら、バケツ3分の2ぐらい採れ、
よーーーく煮詰めたらメープルシロップの出来上がりbell
優しい甘さで美味しかった~lovely

夕方の木漏れ日も素敵shine
0








これも滝上町の魅力のひとつですheart04

【つづく・・・】

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