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2017年12月18日 (月)

牡蠣&白ワイン

大好きな組み合わせのひとつ
牡蠣白ワイン
1218












サロマの牡蠣
一番好きな蒸し牡蠣にしました
が、ちょっと蒸しすぎた・・・
牡蠣がちっちゃくなっちゃった
火を通しても小さくならない方法が知りたいです。。。

今週は外でお酒を飲む機会が多いので
ちゃんとペース配分しないと週末大変なことになりそう(笑)
みなさんも体調崩さないように、元気に年末を迎えましょう

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コメント

まゆみさん、こんばんは
今週は自分も忘年会ラッシュです!(笑)
そして自分も牡蠣好きです
牡蠣が縮まない方法は、塩水で滑りをおとし、薄く片栗粉を塗してから蒸すと大丈夫ですよ
路面ツルツルなので転ばないようにして下さい

投稿: チヒロ | 2017年12月18日 (月) 22時44分

チヒロさん

ありがとうございます!!!
次回はそうしてみます

投稿: まゆみ | 2017年12月19日 (火) 13時46分

牡蠣とってもおいしそうですよ!!

まゆみさん、今年も一年おつかれさまでした。
昨日まゆみさんのCMみましたよ。
場所は函館だったかな・・・?

投稿: なおりん | 2017年12月19日 (火) 17時16分

なおりんさん

あっ、プティ・メルヴィーユのCMかな
函館です!!

投稿: まゆみ | 2017年12月20日 (水) 08時45分

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