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2018年12月17日 (月)

牡蠣パーティー♪

週末は、親戚が大好きな牡蠣を送ってくれたので
牡蠣パーティーしました
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サロマの牡蠣です
早速
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酒蒸しにして、白ワインと共にいただきました
牡蠣にはキリっと冷やしたシャブリがすごく合います
大好きなものを食べると日頃の疲れも吹き飛びます(笑)
そのままの塩味でも美味しいし、レモンをかけてもOK!
今回は、冷蔵庫にあったこちら
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「柚子こしょう」をつけてみたら、すごくいい感じ
とっても美味しかったです
ちょっとストレスな一週間でしたが、身も心も満たされました。
今週は穏やかな一週間でありますように。。。

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コメント

牡蠣ですか。良いですね。今から十数年前に「晤郎ショー」のプレゼントで知内の牡蠣が当選したのを思い出しました。美味しかったのを覚えています。北海道の牡蠣は本当に美味しいですね。

投稿: ケレル | 2018年12月17日 (月) 23時24分

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