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2019年6月10日 (月)

旬の味♪

今年もあっという間に6月になっちゃいましたね。
北海道は、一年の中で最も心地よい季節。
一日一日大切に過ごさなければ、と思うのですが
なんとなく過ぎてしまい、少し焦ります。。。 
先日、旬の味覚「ウド」をいただいたので天ぷらにしました。

 0610
ほろ苦い味わいがたまりません。
他にも、アスパラやマイタケ、なすび、などなど。
日本酒と共にいただきました😃💕


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コメント

まゆみさん、こんにちは
確かに、あっという間に、6月になりましたね。
年々、時が経つのが早く感じるのは、歳のせい?
かと自分でも思います。
「ウド」は、実家では、酢味噌和えでよく食べた記憶があります。
子供頃は裏の山の方で採った記憶があります。
独特の香りがしますよね。
子供の頃は、食べるより、採る方が好きでしたね。(笑)
天ぷらと日本酒、どちらも美味しそうですね!

投稿: ちぃちぃ | 2019年6月13日 (木) 08時55分

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