美味しいもの

2018年8月 3日 (金)

8月ですね!!

慌ただしかった7月が終わり、日常を取り戻した8月happy01
控えていたお酒も解禁ですheart04
0803_3









まずは日本酒bottle
大好きな組み合わせ”日本酒×サバ”で幸せ~shine
お酒飲んで楽しくなって年甲斐もなく
こんなことしてgood
08032













自分ではできませんが、
スマホの機能sign02を使って作ってくれましたflair
今はこんなこともできちゃうんですねdash

気持ちが解放された夜でした(笑)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2018年7月19日 (木)

早来町 カマンベールソフト♪

ANAプリンセスカップの2日目は、仕事が終わって
札幌に帰るときに、
今年も早来町のソフトクリームをhappy01scissors
2















カマンベールチーズが練り込んである
”カマンベールソフト”heart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年6月29日 (金)

春菊とサバ缶のサラダ♪

コメントありがとうございます。
風邪は、ほぼ良くなりましたhappy01


最近、私がはまっているサラダclover

【春菊とサバ缶のサラダ】
2_2






 


作り方は簡単すぎます(笑)

①春菊を食べやすい大きさに切ります。

➡生のまま使用します。

 サバの水煮缶の水をきってサバをほぐします。

 春菊とほぐしたサバを合わせて出来上がりsign03

➡今回は、冷蔵庫にパプリカがあったので

彩りでいれてみました☆

あとは、お好みのドレッシングをかけて食べるだけnote

和風ドレッシングがおすすめですよhappy01

お好みで「ごま油」や「黒こしょう」を
少々加えるのもいいかも。

 

春菊は栄養成分がいっぱいの野菜heart04

サバ缶は骨まで食べられるので
カルシウムもしっかり摂れます。

簡単で美味しくて体にも嬉しいサラダですshine

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2018年5月28日 (月)

春の味覚♪

今年も山菜を堪能しましたclover
タラの芽とウドの天ぷらnote
0528








あっ、野菜もねwinkheart04アスパラ入れましたsign03
あっ、ワインもねwinkheart04スッキリ白ワインsign03

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年2月 2日 (金)

日本酒LOVE

お酒はワインも好きですが、日本酒も好きですhappy01
先日、ずーーーっと行ってみたかったお店に行きましたheart04
日本酒に合うおつまみがたくさんあって、お酒が進みますnote
Dsc_0310_3














日本酒の種類が豊富sign03
見たことのないラベルのものが多かったので
しっかり写真を撮ろうと思ったはずなのに
結局2枚しか撮れなかった、、、(笑)
Dsc_0311_5












お店の方もとても親切で、
素敵な雰囲気でお酒を楽しむことができましたshine

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月18日 (月)

牡蠣&白ワイン

大好きな組み合わせのひとつheart04
牡蠣白ワインshine
1218












サロマの牡蠣sign03
一番好きな蒸し牡蠣にしましたhappy01
が、ちょっと蒸しすぎた・・・
牡蠣がちっちゃくなっちゃったsweat02
火を通しても小さくならない方法が知りたいです。。。

今週は外でお酒を飲む機会が多いので
ちゃんとペース配分しないと週末大変なことになりそう(笑)
みなさんも体調崩さないように、元気に年末を迎えましょうwinkpaper

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2017年12月 8日 (金)

玉ねぎペースト☆

師走ですねsign04snow
あったかいものが体に沁みる季節spa

我が家の”魔法の調味料”shine
”玉ねぎペースト”ですheart01
とっても簡単に作ることができて、
お味噌汁やスープ、鍋、ドレッシングなどに
大さじ2杯から3杯ぐらい入れるだけで
味にコクが出て、まろやかでおいしくなりますhappy02

【作り方】 (写真は、玉ねぎ 大4個)
①玉ねぎを適当な大きさに切って、
レンジで火が通るまで加熱します。
  ➡500Wで25分ぐらい
2











②ミキサーに入れてトロトロになるまでかくはんします。
  ➡2分半ぐらい
3











③できあがり!!
  ➡瓶などに入れて冷蔵庫で保存。
冷凍保存すれば日持ちします。我が家は”製氷皿”に入れて冷凍!
使用ときに1個ずつ使えるので便利ですhappy01
4












材料は”玉ねぎ”だけですsign03
私にとって今や欠かすことのできない”調味料”ですwink

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2017年7月14日 (金)

カマンベールソフトクリーム♪

今日も暑いsign04sweat01
今日は千歳方面でお仕事でしたhappy01
仕事の合間にgood
0714












早来町にある「カマンベールソフト」heart04

30℃超えの今日はソフトがみるみるとけていくので
こぼれないように大急ぎで食べました(笑)
カマンベールの味がしておいしかった~happy02

さて、明日もお仕事頑張りますnote

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年5月19日 (金)

『モリモリ!もやし』

先日、”もやし”を使って簡単すぎる一品を作りましたhappy01

名付けてsign03モリモリ食べられる『モリモリ!もやし』です。
2_3







もやしだけでも美味しいのですが、
冷蔵庫にニンジンがあったので、彩りに入れましたshine
作り方はgood
①もやしと千切りにしたニンジンを20秒ほどサッと茹でる
 →あとは余熱でOK
(栄養成分の崩壊を最小限にするため& 
               シャキッとした食感を残すため)
②ザルに移して水気をしっかり切り、塩・コショウで味付けをする。
③最後に、ごま油をお好みでかけて出来上がりrestaurant

「簡単」&「低価格」&「低カロリー」sign03
さらに”もやし”はいろんな栄養成分を含んでいる
優秀な食材ですheart04

いろいろアレンジして、ぜひお試しくださいnote

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年4月24日 (月)

銀だこ♪

金曜日のすすきのshine
人がいっぱい、車もいっぱいdash
そんな中、私はgood
0424












”たこ焼き””ハイボール”happy02heart04
家では”たこ焼き”作るのですが、
外ではあんまり食べる機会がないからどうしても行きたくてsign03

すすきのにある「銀だこ」の2階からの眺めはいい感じですよ~note

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧